YELLOH! VILLAGE - DOMAINE SAINTE-CÉCILE

Le Domaine de Saint-Pierre, domaine viticole vieux de plus de 200 ans, s’engage dans l’œnotourisme de qualité. Depuis 2008, il a reçu le label Qualité Sud de France/ région de l’Hérault.



Deux formules de visites sont proposées:

1/ Les visites de caves XL

Vous pouvez découvrir les méthodes de vinification au Domaine de Saint-Pierre grâce à une visite guidée et commentée, accompagnée d’une vidéo explicative. Vous terminerez par une initiation à la dégustation sur 8 de nos vins et vous aurez à disposition comme le veut la tradition "Le casse-croûte du Vigneron"

Du lundi au samedi à 10h30 (Sur réservation)



2/Initiation à l'oenologie

Vous apprenez à observer le comportement du vin, sentir ses arômes, à le déguster. Un large panel de blancs, rosés et rouges pour affûter vos papilles.

Du lundi au samedi à 17h30 (sans réservation)

Rencontre de terroirs... De la mer a` la garrigue et aux portes des Cévennes



Suite aux dernières fusions de caves coopératives, la Cave de l’Ormarine compte désormais trois sites de vinification (Pinet, Villeveyrac et Cournonterral), cinq sites de collecte du raisin et cinq espaces de dégustation/vente (les trois précédents auxquels s’ajoutent en 2017 Vias et Saint-Hippolyte-du-Fort).

La Cave de l’Ormarine compte près de 500 coopérateurs répartis sur un vignoble de 2 200 hectares, et possède ainsi 160 000 hectolitres de potentiel de production (40% en ce´pages blancs et 60% en cépages rouges).

La spécificité´ de ses différents terroirs donne à ses vins un caractère à nul autre pareil.

Vous retrouverez donc dans ses cinq espaces de de´gustation/vente, une gamme complète de vins blancs, rosés et rouges, en IGP et en AOP Picpoul de Pinet, Languedoc, Saint-Georges d’Orques ainsi que l’AOP Muscat de Mireval.

Dans la petite ville de Vias, un voleur rôde la nuit… Il s’introduit dans les maisons des Viassois pour dérober leurs biens !Gabi d'après son enquête a pu envisager 3 suspects : Léon le lièvre , Raoul le Ragondin, et Émile l'écureuil. Mais il lui manque des indices pour savoir qui est le fameux voleur.Aidez Gabi à démasquer le voleur !A chaque étape de l'histoire vous allez récupérer des indices qui vous permettront de l’identifier.Cette balade commence au pied de la grande rosace de l'église.Voici le lien de la petite vidéo de présentation: www.youtube.com/watch?v=Qxhi1ChYB9s

Les géologues nous content l'histoire de ces rares volcans qui sont nés sous la mer : c'est dans un feu d'artifice tout blanc qui s'est créé, il y a un million d'années, ce minuscule terroir volcanique que ses vins reflètent à merveille. Sol, climat, proximité de la mer et soleil sont à l'origine de ces vins rares et plusieurs fois récompensés.

Ouvert toute l'année