Camping de Montolieu

Territoire du busard cendré, du lapin de garenne, de la perdrix rouge… au milieu des capitelles, vestiges du pastoralisme d’autrefois, ennivrez-vous des senteurs naturelles...

Balisage : jaune
Du village, prendre la direction du hameau de Caunettes Hautes.
Au bas de la côte de Regord, sur votre gauche, une aire de pique-nique ombragée indique le départ de la boucle. Une fois devant le panneau, prendre le chemin partant vers la droite et traversant la pinède.
A la sortie de celle-ci, le plateau couvert de garrigue apparaît, entaillé par les ruisseaux fantaisistes où le thym est omniprésent. Emprunter le petit pont de bois qui enjambe le ruisseau de la combe, progresser au milieu des buis, des chênes kermès et des genévriers.
 Puis le sentier coupe la D48, le balisage jaune vous emmène vers la piste de droite permettant la découverte du vignoble, possibilité de faire un petit détour au conservatoire trufficole du Cabardès pour découvrir les essences locales. A la route, bifurquer à gauche en direction de Caunettes-Hautes (Domaine viticole) . A l'entrée du hameau , tourner de nouveau sur la gauche et emprunter la piste du centre sur le grand découvert.
A l’approche du premier bosquet, le balisage vous oriente à droite invitant à suivre le layon escarpé offrant une belle vue.
Retrouver la piste principale qui longe le terrain militaire (interdit) , à droite et continuer à découvrir la Combe Obscure (nom du ruisseau) qui entaille profondément le plateau calcaire et offre un point de vue dévoilant les barres rocheuses du domaine de Bertrandou.
Plus loin, après avoir traversé une nouvelle fois la D48, à la croisée des pistes, prendre à gauche durant 700m. De magnifiques pins de 15 mètres de haut donnent une impression de savane africaine.Par temps clair, les Pyrénées barrent l’horizon derrière le massif de la Malepère.
Arrivée à un carrefour de pistes à trois possibilités, tourner à gauche en descendant en direction du Sud. Vous passerez au travers des "garouilles", buis, lavandes et romarins. Une fois dans la pinède où un dernier carrefour en croix vous attend, le balisage vous indiquera de partir vers la gauche afin de retrouver l'aire de pique-nique.  
 

Une occasion aussi de découvrir une flore exceptionnellement variée et des vues parmi les plus belles sur les Pyrénées et la Montagne Noire.

Balisage jaune
Le départ du sentier se situe dans le bas du village, route de Fraisse-Cabardès juste à l'entrée du parking au niveau du panneau.
Prendre la direction du lieu-dit « L’Horte » longeant le cimetière. Monter en direction de la chapelle Saint-Roch (pupitre, croix, point de vue sur le village). Le sentier passe juste en dessous de la chapelle. Vous pouvez y accéder par un petit chemin pittoresque. Vous pourrez ainsi apprécier le cadre paisible, les arbres majestueux et les bancs de pierre.
Redescendre de la chapelle et continuer la progression sur le chemin à la découverte des capitelles de part et d’autre. Le balisage vous orientera doucement vers le nord au milieu d'une végétation basse puis progressivement en lisière de bois en direction de l'ouest.
En arrivant sur la route goudronnée, prendre à droite puis à gauche à l’intersection avec la D148. Amorcer la descente vers le village et dès les premières boucles, avant de passer sur un pont, descendre à gauche sur un chemin très ancien. Un peu raide sur les premiers mètres, il serpente à travers la « Combe Belle ».
Profiter de la très belle portion restaurée par un riverain. Retrouver, en bout de chemin la D148 qui vous ramène au point de départ.

Attention vous ne verrez pas les Moulins à eau sur le sentier, ils sont privés ou détruits.Les eaux de la Dure, chargées de schiste, ont la propriété de dessuinter la laine des moutons. On y installe très tôt des moulins à foulons : la laine sera intégralement traitée ici pour etre transformée en draps (tissu).

Balisage : Jaune
Départ du parking à la sortie nord du village.                            
Juste après la porte de Saint-Denis, prendre la D8 sur 150m en montant. Arrive la première bifurcation sur la droite, passer devant la ferme "Bellevue". Vue sur les gorges de l’Alzeau et de la Dure ainsi que sur le village sur son promontoire.
Sur la première partie du circuit se succèdent les chemins menant aux différents moulins (privés). Ceux-ci profitaient de la force motrice de l’eau pour faire tourner des meules et autres machines. La qualité particulière de l’eau de la Dure, qui avait les propriétés nécessaires au nettoyage et au dessuintage de la laine a permis le développement d’une industrie textile.
Après la traversée du hameau de « Franc », couper la D8 et prendre en face, le chemin s’oriente à l’ouest vers la vallée de l’Alzeau. Vous apprécierez la vue sur les Pyrénées.
Arrivée à la ferme d’élevage porcin, tourner à gauche sur le chemin descendant. 600m plus loin, une bifurcation sur la droite vous fera rejoindre l’Alzeau en descendant dans le sous-bois. Le cours d’eau perdit ses moulins au XIIIème siècle lorsqu’une partie de son eau fut captée pour alimenter le Canal du Midi (rigole de la Montagne Noire). Suivre la rivière jusqu’au pont de « l’Isoule » datant du XIIème siècle : observer les deux arches ainsi que les fougères remarquables sur les berges à proximité.
Rebrousser chemin sur 100m, prendre le temps d’observer les traces de roues de charrette dans la pierre puis tourner à droite. Légère montée à l'ombre de la végétation puis passage sous une ligne électrique. Au croisement avec la piste, continuer tout droit. Puis rapidement le balisage vous oriente de nouveau en sous-bois, permettant la découverte d’une capitelle (cabane en pierre sèche). Elle est visible à partir d’un petit layon sur la gauche.
En retrouvant la piste principale, un peu plus loin sur la droite, un promontoire avec vue sur le château de Villeneuve et les cultures maraîchères en contrebas.A la sortie du bois, un grand découvert avec vue imprenable sur les Pyrénées et retour sur le village de Montolieu.******************************************************L’application mobile " Rando Grand Carcassonne" disponible sur Android et iOS vous accompagne sur le terrain. Téléchargez vos itinéraires directement sur votre smartphone pour les consulter hors-connexion et naviguez en utilisant le GPS de l'appareilEn téléchargement gratuit sur Play store et App store    

La diversité des paysages du Carcassonnais, entre collines, plaines et forêts, a produit une grande variété de noms de lieux qui donnent des clés pour déchiffrer l’Histoire. Les toponymes les plus fréquents se réfèrent à des caractéristiques géographiques, c’est le cas de Laprade ou Pradelles (la prairie) Lacombe (petit vallon), Pech Redon (mont rond). Les noms comme Borde Neuve (ferme neuve), La Bouriette (petite ferme), Casalet (petite maison), La Farguette (petite forge), l’Horte ou hortal (le jardin) reflètent les activités humaines. D’autres toponymes enfin trouvent leur origine dans la nature (Vernède, Fraisse, Castans) ou la faune (les Crabes, Canto Aoussel).

Balisage : jaune     
Le départ s’effectue à partir du parking, face à l’épicerie du village. Rejoindre le centre du village et le traverser par la rue principale.Tourner à gauche, rue Saint-Marc été descendre jusqu’au pont. Juste après celui-ci, prendre de suite à droite le petit chemin de service longeant ruisseau. Rejoindre la route, descendre et bifurquer à gauche ; 50 m plus loin, s’engager à droite sur une petite route. Celle-ci monte en pente douce jusqu’aux vignes de la Ventaillole. Par la route à gauche, descendre à Deumier. A la bifurcation, tourner à droite, filer tout droit. Longer les vignes et gagner un carrefour dans la garrigue (point de liaison avec un sentier de randonnée de la commune d’Aragon).Cheminer sur un petit sentier à gauche, en sous-bois, une capitelle vous fait face sur l’ancien chemin de Raissac.Quitter la garrigue et au croisement des routes, aller en face jusqu’à la ferme de Bourriette (« petite ferme », de l’occitan « borie » : la ferme). Juste après les bâtisses, virer à droite puis à gauche pour longer les vignes au pied du pech Saint-Jean (point culminant de la Commune). Redescendre et franchir une combe boisée. Passer le pont et tourner à gauche (parcours ampélographique qui présente la vigne et les différents cépages).Après 600m, arriver à un croisement. Descendre à gauche à travers les vignes (capitelle sur la droite, panorama sur le village et au-delà sur la Cité de Carcassonne). Regagner le village par la D38. De retour dans le centre, prendre un peu de temps pour flâner dans les ruelles autour du château.

Aragon, village médiéval perché sur un éperon rocheux, est un site classé qui mérite le détour. Ce circuit fait le tour de ce charmant village, environné de paysages méditerranéens typiques : pins, garrigues et vignes. Aragon, est au cœur du vignoble du Cabardès qui produit des vins particuliers grâce à l’assemblage exceptionnel de cépages atlantiques et méditerranéens.

Balisage : Jaune En sortant du parking, passer sur le pont, prendre le chemin qui monte en face, passer à côté de l’ancien moulin de « Vignare ». Puis, prendre la direction de la « Font de l’Orme ». Suivre le chemin principal. Très belle vue sur le village d’Aragon. Au bout de quelques kilomètres, magnifique panorama sur la vallée de l’Aude et la chaîne des Pyrénées, du Canigou au Pic du Midi. Le balisage vous amènera jusqu’au domaine de « Malportel » en passant par derrière celui-ci. Là, tourner à droite pour suivre le chemin en direction de Fraisse-Cabardès. Traverser le village en suivant le balisage jaune, passer sur deux ponts, puis plus haut, tourner à droite.Emprunter durant 1,9km, un chemin très agréable, semi-ensoleillé avec une belle vue sur le Cabardès, la Montagne Noire et sur l’abbaye de « Capservy ». Attention aux changements de direction, soyez donc attentif au balisage !  Bifurquer à droite sur une piste pendant environ 250m. Puis à "l'intérieur" d'un virage tournant vers la gauche, au milieu de la végétation, prendre une petite laie (petit sentier) traversant la garrigue verdoyante. Arrivée au village, le traverser puis retour au parking.

Au fond d’un vallon coule le petit ruisseau de la Valette, au débit faible et irrégulier. Il traverse un terrain calcaire résultant d’une avancée de la mer, il y a 52 millions d’années. C’est là que se trouve le sentier botanique d’Aragon. Sur les flancs du Vallon, les calcaires alternent avec des marnes servant de support aux cultures en terrasses. Outre quelques vignes, la végétation est essentiellement méditerranéenne. Elle est caractérisée par l’importance des espèces à feuillage persistant, d’où cette impression de verdure même en hiver.

Balisage jaune Départ du parking de la Maison du Cabardès.
Partir en passant à gauche du podium permanent. Le sentier commence par la traversée du ruisseau, puis continue en remontant celui-ci. Le chemin oblique à droite pour traverser le ruisseau sur un pont, puis reprend tout de suite à gauche et chemine entre deux collines.
Longer un grand terrain à découvert (ancienne vigne) pour remonter à flanc de colline en bordure du ruisseau.
Un petit pont de bois permet plus loin de le traverser à nouveau. Le chemin monte progressivement sur le plateau de la Font de l’Orme, dans un sous-bois fort appréciable en été.Bifurquer une première fois à gauche et 100m plus loin, de nouveau sur la gauche.                                                
Dépasser un petit abri sous roche. Poursuivre toujours tout droit, le paysage s'ouvre et permet d'admirer le vallon et ses escarpements rocheux avant que la vue ne se porte sur le village bâti sur un éperon.
A la sortie du sous-bois, le sentier s'oriente en descendant vers la gauche, ignorer les départs à droite. En bas, on retrouve le ruisseau de la Valette et vers la droite le sentier du départ qui revient au parking.